Pescaderia marisqueria online encontrara siempre la mejor calidad en Percebe Gallego.
Percebe, Pollicipes pollicipes, de las Costas Gallegas. Elige el tamaño entre extra, grande, mediano o pequeño.
Auténtico percebe gallego, de excepcional sabor.
Crustáceo que crece sobre las rocas batidas por el oleaje, donde se alimenta por filtración. Uno de los mariscos que más se identifica con Galicia y el mar, conocida es la dura tarea de riesgo de los «percebeiros» durante su extracción.
En fresquitoydelmar acostumbramos a ofrecer 3 ó 4 categorías de percebe gallego a un precio más o menos estable, si ben la calidad y tamaño del mismo depende en cada momento de factores como el volumen de la marea, el oleaje o la climatología. Siempre los enviamos sin cocer, ya que recomendamos que se cuezan en el momento que vayan a ser consumidos, y así comerlos calientes.
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